生物傳感器中包含抗體、抗原、蛋白質(zhì)、DNA 或者酶等生物活性材料，待測物質(zhì)進入傳感器后，分子識別然后發(fā)生生物反應(yīng)并產(chǎn)生信息，信息被化學(xué)換能器或者物理換能器轉(zhuǎn)化為聲、光、電等信號，儀器將信號輸出，我們就能夠得到待測物質(zhì)的濃度。傳感器的主要組成部分是感受器和換能器，再將信號通過自動化儀表技術(shù)和微電子技術(shù)處理，就能構(gòu)成各種儀器或者系統(tǒng)。